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元宵佳节临近,按照中国人的传统,这一天要吃元宵或汤圆。2月1日,记者走访了延吉千盛购物广场、延吉万益批发市场,了解到今年的元宵和汤圆销量照比去年有大幅提高,而且延边地产元宵抢占了主要市场。
千盛超市生鲜业种经理高鹏告诉记者,今年卖得最好的就是延边地产元宵和汤圆,其中包括5种汤圆和8种炸元宵,“我们大年初四就上架了元宵和汤圆,这几天的销量很不错,每天销售额都在七八千元,预计正月十五那两天日均销售额能破万元。”高鹏说,今年的销量比去年同期翻了一番,五仁和黑芝麻馅的最受欢迎,“炸元宵卖得特别火,每天需要炸超过百斤的元宵。”在该超市的冻货区,记者看到思念、三全等品牌的元宵和汤圆也早早地就上了架,但销售量明显不如延边地产元宵。销售人员告诉记者,每天只有二三百袋的销量,黑芝麻馅和水果混合馅的相对比较好卖。
在延吉万益批发市场记者看到,元宵销售方式与商超精致摆放销售风格迥然不同,成箱的各种元宵、汤圆被堆放在室外,价格直接用马克笔写在纸箱上。记者走访了几家销售点,同样发现延边地产元宵和汤圆销售量远高出外地品牌。一位商家告诉记者,延边伟业食品有限公司和延吉儿童食品厂生产的销量较高,而这两家的销售情况也是平分秋色,“现在还没到销售最旺的时候,每天也就卖个一二百袋,元宵节的时候会翻番,黑芝麻馅和大黄米的比较受欢迎。”
除了商超和农贸市场销售情况有所增长,延边地产元宵的网络销售也十分火爆。隶属于延边伟业食品有限公司的百草园健康科技有限公司相关负责人告诉记者,今年的元宵和汤圆销售比去年同期增长了20%,“我们新开了抖音店铺直播,在淘宝和拼多多等平台也有销售店铺,还有4个延边的主播帮忙带货,销量很不错。”该负责人说,他已经忙了5天,平均每天有三四百单的网络订单,“黑芝麻、五仁和红豆沙馅的最受欢迎,每单规格是3袋装,现在已经卖断货了。”
此外,“延边世进食品”直播间运营负责人告诉记者,从1月14日就开始销售延吉儿童食品厂的元宵和汤圆,主要是往南方城市销售,销量一直不错,“白糖馅和豆沙馅、黑芝麻馅的组合卖得最好,销售量超过54%,销售额近4万元。”该负责人说,1月26日、29日、30日出现了3个销售小高峰,每场直播销售额都过万,“不过现在南方气温有些高,有的元宵到地方就化了,所以我们的直播基本就结束了。”
延边晨报全媒体记者 任慧敏/文 孙旸/图