你需要的东西

刀

中号锅

(资料图片仅供参考)

滤器

电动搅拌器

黄油

盐和胡椒

烤锅

蜂蜜

平底锅

橄榄油

烤箱

Trombetta 因其形状而得名，是一种喇叭形的意大利西葫芦。淡绿色蔬菜长1至2英尺，味道甜美，易于烹饪。有四种不同的方法可以烹饪特罗姆贝塔。你可以煮、炒、烤或烤。烹饪它不需要任何经验，因为每个食谱都足够简单，新手也能理解。一旦掌握了自己喜欢的方法，就可以根据自己的口味进行更改。

熬

步骤1

去皮 trombetta 并取出种子。

第2步

把它切成块。小块是首选，因为它们更容易烹饪。

步骤 3

将 1/2 杯水和 1/2 茶匙水一起倒入锅中。盐。

步骤4

盖上锅里的水，把它烧开。

步骤 5

加入 trombetta 并煮大约 25 分钟，或者直到 trombetta 变软可以捣碎。

步骤 6

在漏勺中过滤特罗姆贝塔。

步骤 7

将 trombetta 捣碎，同时加入 1/4 杯黄油和所需的调味料。对于这个食谱，推荐使用盐和胡椒。

炒

步骤1

去皮 trombetta 并取出种子。

第2步

将特罗姆贝塔切成薄片。

步骤 3

倒入 2 汤匙。橄榄油倒入锅中。

步骤4

用中火将 trombetta 炒软。

步骤 5

用盐和胡椒调味。

烤

步骤1

将特罗姆贝塔的种子去皮并取出。

第2步

将特罗姆贝塔切成 1/4 英寸的薄片。

步骤 3

将特罗姆贝塔放在烤盘上，切面朝上。

步骤4

放一茶匙。黄油，一茶匙。每片蜂蜜和少许盐。

步骤 5

400度烘烤一小时。

烤

步骤1

将特罗姆贝塔的种子去皮并取出。

第2步

将特罗姆贝塔切成 1/4 英寸的薄片。

步骤 3

将切片涂上橄榄油，然后将它们放在烤盘上，切面朝上。

步骤4

400度烤30分钟。